Magazin Die Immobilienkrise der Feldlerche Im Kampf um Brachflächen wird eine Stimme selten gehört: die der Feldlerche. Wir laden eben diese zu einem ungewöhnlichen Gespräch. …
Magazin Reise zum Kakao Was Kakaobohnen schon alles erlebt haben, bis sie in unseren Tassen landen, ist sagenhaft. Im Interview sprechen wir mit Konditorin Lara Jäger über ihre Reise zum Ursprung der Bohne. …
Magazin Früher nannten wir sie Haustiere Wie möchten wir mit Tieren umgehen? Ist es nicht anmaßend nur den Nutzen in Tieren zu sehen? Werner Lampert reflektiert. …
Magazin Landwirtschaft mit Zukunft Landwirtschaft ist nicht gleich Landwirtschaft. Wir bringen Licht ins Begriffs-Wirrwarr von Bio, Permakultur, regenerativer Landwirtschaft & Co. …
Magazin Was ist Biodiversität? Ist Bio zukunftstauglich? Viele Mythen ranken sich um dieses Thema. Wir trennen Mythen und Fakten. …
Magazin Ist Bio wirklich die Zukunft? Ist Bio zukunftstauglich? Viele Mythen ranken sich um dieses Thema. Wir trennen Mythen und Fakten. …
© Die Auslöser Berlin Magazin Der Weltacker – Ideen für die Zukunft 0,2 Hektar, die motivieren. 0,2 Hektar, die Sie umdenken lassen. 0,2 Hektar, die den Umgang mit Lebensmitteln verändern wollen. Das Projekt „Weltacker 2000 m²" veranschaulicht die globale landwirtschaftliche …
Magazin Unsere Aufgabe: Eine Landwirtschaft mit Zukunft „Nicht dass ich hier meine Träume verwirklicht habe, was wir heute machen ist viel, viel weiter als alle meine Träume, Hoffnungen, Erwartungen reichten,“ erzählt Werner Lampert bei der Pressekonferenz …
Gemüse aus der Retorte Magazin Umweltfreundliches Gemüse aus der Retorte? Moderne Treibhäuser, die den Massenmarkt versorgen, produzieren immer weniger natürlich. Sie brauchen keine Erde mehr, um reichlich Gurken, Tomaten, Paprika usw. zu ernten. Die Pflanzen wachsen in einem …
