Fünf verbreitete Mythen zu Regionalität Bei Konsumenten sind Lebensmittel aus der Region mehr denn je gefragt. Doch um kaum einen anderen Begriff ranken sich so viele Halbwahrheiten wie um Regionalität. Was wirklich stim...
Heumilch aus der Region hat wieder einen Wert Auf den steilen Wiesen der Murauer Region in der Steiermark grasen braun-weiß-gefleckte Kühe. Das saftige Gras verleiht ihrer Heumilch, der ursprünglichsten Form von Milch, den ein...
Wir müssen einfach auch witziger werden [av_dropcap1]H[/av_dropcap1]err Welzer, im Rahmen des von Werner Lampert initiierten Nachhaltigkeitsforums in Langenlois im Herbst 2016 haben Sie sich dafür stark gemacht, den Begr...
Multitalent Landwirtschaft -Mehr als nur Ertrag Multitalent Landwirtschaft –Mehr als nur Ertrag Durch den Ukraine-Krieg wird der Ertrag einmal mehr zur Messlatte für Erfolg in der Landwirtschaft. Unsere Böden und Felde...
Mut in der Bevölkerung „Das könnte Sprengkraft haben“ dachte ich mir, als im August vor einem Jahr ein schwedischer Freund ein Bild in den sozialen Medien postete. Das Bild zeigte ein zierliches Mädchen,...
