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      Mann mit Brille und Glatze spricht

      Die Natur schlägt zurück

      Lasst uns endlich denen zuhören, die die Natur am besten verstehen! Jede Krise bringt ihre eigenen Helden hervor. In der gegenwärtigen Krise sind dies in erster Linie die Krankenp...
      Blick über große Menschenmenge, die demonstriert

      Mut in der Bevölkerung

      „Das könnte Sprengkraft haben“ dachte ich mir, als im August vor einem Jahr ein schwedischer Freund ein Bild in den sozialen Medien postete. Das Bild zeigte ein zierliches Mädchen,...
      Bärtiger Mann an einem Steintisch vor wuchernden grünen Pflanzen

      Löscht die Landwirtschaft den Menschen aus?

      Paris träumte von 1,5°C Erderhitzung, 2°C wären bewältigbar meint man noch. Der Report amerikanischer Behörden ging von 2°C aus und die Folgen zu lesen, schafft heftige Depressione...
      Eisenstatue

      Klimaschutz – Was sind die großen Hebel im Alltag?

      Viele Menschen möchten mittlerweile auch selbst ein Zeichen gegen den Klimawandel setzen. Vielen ist aber nach wie vor unklar, wo die wirklich großen Hebel liegen. So berichtete di...

      Loidholdhof – Wir brauchen uns gegenseitig

      Im Jahr 1996 prägte die Kleinbauernorganisation Via Campesina den Begriff der Ernährungssouveränität. Die Organisation kämpft gegen die Fremdbestimmung der Landwirtschaft durch gro...

      Genome Editing soll Vielfalt erhöhen

      Die grüne Revolution verminderte den Hunger auf dieser Welt, aber leider auch gleichzeitig die Biodiversität. Über sogenanntes „Genome editing“ sollen nun neue Pflanzen gezüchtet w...
      Kurzhaarige Frau mit schwarzer Brille steht in dichten grünen Pflanzen

      Der Respekt wächst mit den Pflanzen

      Jeder Garten kann ein Paradies sein und mit jeder selbstgezogenen Pflanze wächst der Respekt gegenüber Bauern, deren harter Arbeit und gegenüber Lebensmitteln. Lassen Sie sich von ...
      Blick über Weizenfeld mit Stif im Hintergrund

      Geschichte der Ernährungssouveränität im gesellschaftlichen Wandel

      Ernährungssouveränität ist ein junges Wort aus dem ausklingenden 20. Jahrhundert, aber dahinter liegt eine lange Geschichte. Um Bedeutung und Entwicklung verstehen zu können, müsse...
      Mehrere Ähren vor blauem Himmel

      Klimakiller Bio?

      „Bio-Lebensmittel sind schlecht fürs Klima“, so titelt eine Pressemitteilung der schwedischen Chalmers University of Technology, und sie erfreut sich großer Verbreitung auch in deu...
      Flugzeug in der Luft

      „Umweltbelastungen betreffen nicht alle gleich“

      Wir müssen ökologisches Handeln radikal umdenken: Um Menschen zu motivieren, reicht es nicht aus, Selbstlosigkeit zu predigen – der Eigennutzen muss stimmen. Diesen Ansatz vertritt...
      Mann in Anzug kurzen Haaren und getrimmtem Bart steht auf einer Bühne

      „Unser Planet hat seine Grenzen“

      Die Menschheit wird eines Tages den Mars besiedeln – davon sind Visionäre überzeugt. Doch noch haben wir nur einen Planeten, die Nachfrage nach Rohstoffen steigt und der Zugang wir...
      digitales Mädchen mit Computercodes im Hintergrund

      Die digitale Zukunft ist ergebnisoffen

      Uber, Google, Smart Homes: Die Digitalisierung zieht sich als Mega-Trend durch alle gesellschaftlichen Bereiche. Doch was sie für die Umwelt bedeutet, fragen sich die Wenigsten. St...
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      Europas führendes Unternehmen für Bio Lebensmittel-Linien.

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