Unser Verständnis von Nachhaltigkeit
Für Lampert ist Bio selbstverständlich, und bedeutet wesentlich mehr als die Einhaltung der EU-Öko-Verordnung. Wir sind der Überzeugung, dass die Bio-Landwirtschaft nur zukunftsfähig ist, wenn sie mit Transparenz und Nachhaltigkeit gekoppelt wird.
Was heißt Nachhaltigkeit für uns?
Nachhaltigkeit ist kein einfach zu erklärender Begriff. Für Lampert bedeutet es die Umsetzung unserer 8 Grundwerte. Diese decken sich vielfach mit den 17 Zielen für nachhaltige Entwicklung, kurz SDGs (Sustainable Development Goals) der Vereinten Nationen, die 2016 in Kraft traten. Sie umfassen die vier Dimensionen der Nachhaltigkeit, die in der Wissenschaft ein akzeptiertes Konzept darstellen.
Die vier Dimensionen der Nachhaltigkeit
Dimension 1 – Ökologie
Diese Dimension umfasst die Erhaltung der Natur, Umwelt und natürlicher Ressourcen für künftige Generationen durch zum Beispiel Klima-, Wasser- und Artenschutz
Dimension 2 – Ökonomie
Es braucht Wirtschaftsweisen, die der jetzigen und den kommenden Generationen einen tragfähigen Lebensstandard und die Deckung ihrer Bedürfnisse gewähren.
Dimension 3 – Soziales
Die soziale Nachhaltigkeit betrifft beispielsweise die Sicherung fairer Arbeitsbedingungen und Entlohnung in der Landwirtschaft, langfristige und faire Partnerschaften und Zukunftschancen für benachteiligte ländliche Gebiete.
Dimension 4 – Unternehmensführung
Gute Unternehmensführung fußt bei Prüf Nach! auf Transparenz. Ein verantwortungsvolles Handeln und Wirtschaften bedingt die Offenlegung von Warenströmen und Produktionsweisen.
Die 8 Grundwerte von Lampert im Detail
Die 8 Grundwerte tragen zu 11 SDGs bei.
