Nachhaltigkeit mit Herz
und Verstand.
Das Lampert Unternehmen gestaltet Nachhaltigkeit seit über 30 Jahren. Während andere noch Pläne aufsetzen, wie Produkte im Handel wirklich ökologisch, ökonomisch und sozial verträglich sein können, setzen wir solche Produkte bereits um.
Der Natur gleich viel zu geben, wie wir nehmen, ist eine große Herausforderung. Unsere Vision ist trotzdem eine nachhaltige Zukunft, die wir mit innovativen Lösungen, mit Herz und Verstand angehen. Wir von Lampert sind bereit. Wir leben Nachhaltigkeit!
Wer wir
sind
Das Lampert Unternehmen ist BIO- & Nachhaltigkeitspionier bei der Entwicklung, Erzeugung und Vermarktung nachhaltiger und rückverfolgbarer Lebensmittel und für nachhaltige Landwirtschaft. Wir handeln solidarisch mit Menschen, Natur, Tier und Umwelt. Werner Lampert ist Gründer und prägender Kopf des Unternehmens.
Was wir
bieten
Mit der Lampert-Methode garantieren wir Transparenz, Qualität und wissenschaftliche Fundierung. Dies gelingt mittels eigens entwickelten Nachhaltigkeits-Standards und der einzigartigen Herkunfts- und Qualitätssicherungsdatenbank. Wir arbeiten lösungsorientiert, mutig und partnerschaftlich.
Unser Magazin:
Nachhaltigkeit. Neu denken.
Nachhaltigkeit muss neu gedacht werden – wir zeigen, wie Nachhaltigkeit praktikabel und umsetzbar wird. Wir eröffnen neue Blickwinkel und zeigen zukunftsfähige Wege auf.
Prüf Nach!–
Nachhaltigkeitsrichtlinien
Lebensmittel, die das Prüf Nach!-Zeichen tragen, erfüllen unsere umfassenden Nachhaltigkeitsrichtlinien und hohen Ansprüche an Transparenz. Sie sind durch unsere Datenbank bis zur Landwirtschaft rückverfolgbar. Aktuell gibt es Lebensmittel in Österreich und Schweiz, die dieses Zeichen tragen.
MAGAZIN SCHWERPUNKT
Netzwerke des Lebens
Ist der Moment gekommen, in dem wir uns einer der größten Krisen unserer Zeit tatsächlich stellen? Dem Verlust der Biodiversität?
Häufig gestellte Fragen zu Lampert
Was ist Lampert?
Das Unternehmen Lampert ist ein Team aus Nachhaltigkeits-Expert*innen, Halter der Standards Prüf Nach! und FAIRIFY, Entwickler der Lampert-Datenbank und Verfasser des Online-Magazins “Nachhaltigkeit. Neu denken.” Unser Fachgebiet ist die Entwicklung, Erzeugung bis hin zur Vermarktung nachhaltiger und rückverfolgbarer Lebensmittel.
Was ist der Prüf Nach!-Standard?
Der Prüf Nach!-Standard wurde von den Expert*innen des Unternehmen Lamperts entwickelt und enthält umfassende Richtlinien für eine nachhaltige und transparente Bio-Landwirtschaft. Er basiert auf acht Grundwerten.
Wie garantiert das Lampert Team die Nachhaltigkeit von Produkten?
Der Prüf Nach!-Standard definiert über umfassende Richtlinien, die auf acht Grundwerten basieren und alle Nachhaltigkeitsbereiche abdecken, die Herstellung von Lebensmitteln und Kosmetika. Die Einhaltung der Richtlinien wird regelmäßig durch das Lampert Team und unabhängige Kontrollstellen überprüft. Zusätzlich lassen wir die Nachhaltigkeitsleistungen der Landwirt*innen bzw. die Nachhaltigkeit der Produkte unabhängig wissenschaftlich bewerten.
Ist Prüf Nach! und das Unternehmen Lampert unabhängig?
Ja, die LAMPERT Gesellschaft ist ein eigenständiges Unternehmen und Halter der unabhängigen Standards Prüf Nach! und FAIRIFY. Wir bieten unsere Beratung und Wissen zur Herstellung nachhaltiger und transparenter Produkte an. HOFER/ALDI nimmt das für die Zurück zum Ursprung und retour aux sources Bio-Produkte, die nach dem Prüf Nach!-Standard hergestellt werden, in Anspruch.
Wo gibt es Prüf Nach!-Produkte zu kaufen?
In Österreich können die Zurück zum Ursprung Bio-Produkte und in der Schweiz die retour aux sources Bio-Produkte, die gemäß dem Prüf Nach!-Standard hergestellt werden, bei HOFER bzw. ALDI gekauft werden.
Was ist der Unterschied zwischen Prüf Nach! und Bio?
Bio in Europa bedeutet, dass Produkte zumindest der EU-Öko-Verordnung bzw. in der Schweiz der Schweizer Bio-Verordnung entsprechen müssen. Der Prüf Nach!-Standard geht in einigen Punkten über gesetzliche Vorgaben hinaus. So muss das Futter der Tiere nachweislich europäischer Herkunft sein, bei Kühen der Großteil sogar vom eigenen Betrieb. Die Prüf Nach!-Rohstoffe müssen weiters online bis zum Ursprung rückverfolgbar sein, denn Transparenz ist einer der 8 Grundwerte, auf denen die Prüf Nach!-Richtlinien basieren.
Kann es bei einem Discounter wirklich nachhaltige Produkte geben?
Ja, selbstverständlich! Ein Discounter optimiert seine Prozesse hinsichtlich Preis. Die Hierarchien sind flach, die Entscheidungswege kurz. Das Standardsortiment ist wesentlich kleiner als in Supermärkten und durch ausgeklügelte Strukturen im Verkauf wird wenig weggeworfen. Die Marketingkosten sind überschaubar. Wie du siehst, werden Einsparungen bei der Vermarktung, nicht aber in der Qualität gemacht. Mit HOFER/ALDI haben wir einen jahrelangen Partner, mit dem wir faire Preise für die Bio-Landwirt*innen erzielen. Die Zurück zum Ursprung und retour aux sources Bio-Produkte halten somit ihr Versprechen. Sie sind nachhaltig und transparent.